
走过上世纪80年代的辉煌后,千年名米--晋祠大米产量日减,几近绝迹。从2006年起,一群晋源人抱着复兴这个千年品牌的理想,在千亩农田试种晋祠大米,第一年便试种成功,年总产量达到100万斤以上,经农业部门检测,其品质"已恢复至30年前的标准"。
2009年6月10日,从晋祠无公害大米示范区建设研讨会上传来消息,作为晋祠文化的重要组成部分,晋祠大米开始申报农业部农产品地理标志保护品牌。与此同时,区、市乃至省相关政府部门,都把晋祠大米的做大做强,列入了议事日程。
A 千亩稻田再现昔日景象
6月,正是水稻插秧的季节。
出晋祠往南,不足两公里远,是一个名叫王郭的村庄。千百年来,这里的村民世世代代以种植晋祠大米为生。2006年开始投产的千亩晋祠水稻试种基地就在这里。
6月10日上午,记者来到基地时,绿油油的秧苗一排排挺立在水中,一望无垠。成群的喜鹊低飞在秧苗间,偶尔吸食一下田间的水。远处,三三两两的稻农们正低头在田间作业。基地负责人武贤福说,前几天刚插秧完毕,稻农们正在除草。"千家灌稻禾,满目江乡田。"宋朝文学家范仲淹看到的情景,在消失多年后终于重现。
武贤福是王郭村村民,3年前他和儿子武拥军决定努力恢复生产晋祠大米时,这片稻田还是一块荒地,"两米多高的杂草望也望不到边。"
恢复晋祠大米生产的首要关键问题,是恢复晋祠水。2006年,武贤福和儿子以每亩每年400元的费用,在村里租得1000多亩稻田。随后,他们在稻田附近开凿了两口专用水井,开挖了两个蓄水池,"其中的水大部分来自地下泉眼,和当年的晋祠大米水源是一样的。"解决了水的问题,武氏父子又开始投入资金选育良种。经过一年的努力,千亩水稻试种成功,亩产达1000多斤。
B 每逢收获便被抢购
"晋祠大米恢复生产了!"这个消息很快传遍了太原的大街小巷。曾经对晋祠大米情有独钟的"老太原"一个个都心动了。每逢收获季节,他们纷纷来到王郭村抢购。
57岁的市民王太生就是一位晋祠大米的"铁杆粉丝"。6月9日的午饭,他们家的主食便是去年抢购来的晋祠大米,"颗颗饱满,有嚼头,一顿吃不了,连热数次都不黏。"
老王说,从他记事起,晋祠大米就是难得的美食。那会儿,大街小巷经常能见到骑着自行车驮着大米换粮票、粗粮的晋祠附近的农民。后来,晋祠大米产量越来越少,在市场上也再难觅到这么好吃的大米了。去年国庆节,得知晋祠大米复产后,他和儿子立即赶到王郭村。没想到,卖大米的地方,已经停着三四十辆从市里赶来抢购的私家车。
说起收获季节,大米被抢购一空的情形,武贤福的脸上绽放出得意的笑容。"好多人呢!一天有三四十个买家是常事。"2007年,礼盒装晋祠大米以每斤10元的价格上市,比其他普通大米价格高出许多,但依然供不应求。
C 申请保护千年品牌
晋祠大米的复产,引起了政府的关注。此次研讨会的主要议题就是为晋祠大米申报农业部农产品地理标志保护品牌,将这个千年品牌保护挖掘,做大做强,最终实现优质优价。
省农业厅名优中心主任王学书称,晋祠大米有近两千年的历史,是晋祠文化中农业文明的重要组成部分。曾经的晋祠大米,巅峰时达到6万亩的生产规模,如今全区只种植了五六千亩。制约晋祠大米发展的主要因素是耕地少、水源地少、农民的积极性不高。目前,全晋源区的耕地面积只有10万亩,适合种植水稻的面积仅有1万亩。今年,晋源区政府提出了"千亩荷塘、万亩水稻"的发展规划,将晋祠大米的发展列为必做的大事。如果国家农产品地理标志保护品牌申报成功,明年省农业厅将按照农产品地理标志标准化示范基地对其扶持,投入财政资金,助其提高产量,扩大销路,做大做强。"晋祠大米又重新站在了辉煌的起点上。"王学书说。(记者 兰玲)
(责任编辑:三晋源)



